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四川美柯制冷制冷設備維修有限公司生產(chǎn)銷售：水果冷庫、氣調(diào)冷庫、防爆冷庫、速凍冷庫、蔬菜冷庫、物流冷庫、藥品冷庫、種子冷庫等
機械冷藏
    通過人工控溫，保鮮時間長，保鮮質(zhì)量好，經(jīng)濟效益顯著。大蒜入庫前應行設備的檢修，庫房的清掃，然后對庫房及所用包裝容器等進行殺菌消毒。在入庫前3天，四川美柯制冷 對庫房進行降溫。使庫溫達到-1°C——-2°C。
采后大蒜行高溫誘導休眠處理，方法同掛藏。去除根須，留1厘米-1，5厘米的假莖，對大蒜進行挑選分級，去除機械傷和病蟲害的蒜頭，然后裝箱、裝筐、網(wǎng)袋或按出口要求等進行包裝入庫。可直接放在庫內(nèi)，注意碼垛不要太大，垛與垛之間要留一定距離，有條件的可在庫內(nèi)搭架。
大蒜冷藏的適溫度-1°C——-2°C（有些地方控溫-4°C），相對溫度為50%--60%，高不要超過80%。貯藏過程中保持庫溫的恒定，注意在庫內(nèi)不同位置分別放置溫度計，以保證溫度一致。在貯藏過程中定期檢查鮮藏大蒜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。產(chǎn)品出庫應緩慢升溫，防止蒜鱗莖表層結(jié)露。

冷庫融霜操作
  一般來說，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

冷庫耗能的因素
冷庫耗能的因素有很多，要提高冷庫制冷效率應該要把所有的因素都考慮到位，為減少冷庫耗能通常有兩種途徑：一是減少冷庫的冷負荷，二是冷庫冷庫設備的選型。
影晌果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施：
1.冷庫圍護結(jié)構(gòu)
  一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，四川美柯制冷否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。

常用的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大，保溫性能好，但價格高。
2．冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度
  蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，四川美柯制冷 可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節(jié)省了電能。
3．冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔氣
  對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔氣措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側(cè)。
小型冷庫安裝造價及工程注意細節(jié)
  小型冷庫因造價低，建造速度快，性能比高，保鮮效果好的優(yōu)勢被廣泛應用在鮮花保鮮、種子儲藏、茶葉保鮮、速凍食品等。但冷庫安裝中的要求、流程、標準等都要做到認真、規(guī)范，才能保證冷庫可以正常使用。
一、小型冷庫安裝時，機組選用并聯(lián)機組加蒸發(fā)式冷凝器，配備大片距的冷風機，化霜采用水沖霜，加上精度高的控制器使您的冷庫安裝費用可大大降低。 
二、冷庫內(nèi)設定溫度：四川美柯制冷 保鮮冷庫： 5～-5℃;冷藏冷庫：-5～-20℃;低溫冷庫：-25℃ 冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃;D級、J級冷庫： 15℃。
三、300立方冷庫安裝設備，充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場和市場的使用特點，以及維護管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進口全封閉制冷壓縮機，主要控制元件通常也采用國外產(chǎn)品，運行安全可靠。  
建議大家在建造冷庫之前可以來電咨詢經(jīng)驗豐富的制冷工程商，四川美柯制冷有著多年的冷庫施工經(jīng)驗，強大的企業(yè)團隊，以及經(jīng)驗豐富的工程設計師，并免費提供一套全新的設計方案！
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